علمنا أن وزارة الفلاحة أصدرت مؤخرا بلاغات لكافة المواني نشرت في الدوائر الجهوية للصيد البحري و الإدارات المختصة تحذر فيها البحارة و المواطنين من سمكة تم إكتشاف تواجدها في مياهنا مؤخرا و هي سمكة "الأرنب" و إسمها باللاتيني lagocephalus seleratus و حسب معلومات تحصل عليها "المنظار" فإن هده السمكة تحوي أخطر أنواع السموم وهو سم التيترو دوتوكسين الذي يوجد تحت الجلد وفي الكبد و يتسبب في وفاة آكل السم في ضرف وجيز قد لا يتجاوز اليوم.
ويعد لحم هذه الأسماك في حال تم تحضيرها بالشكل الصحيح من أطيب لحوم الأسماك وتعد اليابان أكثر البلدان احترافاً في التعامل مع طهي هذا النوع حيث يسمى هناك الفوجو
ولا تهاجم هذه الأسماك الإنسان ولا تشكل أي خطر عليه إلا في حالة ملامسة سمها لليدين مع وجود جرح حيث يمتزج مع الدم أوفي حالة تناول الأجزاء التي تحوي السم من جسمها.
وحسب ما جمعه " المنظار" من معلومات فإن هده السمكة تعيش في البحر المتوسط لكن في المياه المصرية و التركية و الفلسطينية و يعتبر تواجدها في تونس جديد و غريب.
0 commentaires:
إرسال تعليق